녹말이쑤시개 식용1 녹말 이쑤시개 튀김 성분은 식용으로 가능한가? 녹말 이쑤시개는 주로 탄수화물의 일종인 녹말로 만들어지는 식품입니다. 최근 녹말 이쑤시개를 기름에 튀겨 먹는 행위가 유행하면서, 이에 대한 안전성에 대한 관심이 높아졌습니다. 일반적으로 녹말 이쑤시개는 녹말과 식용색소로 만들어져 인체에는 무해한 것으로 알려져 있습니다. 1. 녹말 이쑤시개의 성분 식약처가 '비식품'으로 분류한 녹말 이쑤시개 녹말이쑤시개는 옥수수 전분 또는 감자 전분으로 식용 색소, 소르비톨로 구성되어 있는데 소르비톨에서 부작용이 발생 될수 있다고 합니다. 소르비톨은 당 알코올의 형태이며 사과나 배, 복숭아, 자두 등 다양한 과일에서 자연적으로 발견되는 물질입니다. 현재까지 가장 많이 알려진 부작용은 설사 및 복부 팽만감과 같은 소화기 장애입니다. 어떤 분들은 부작용 없이도 소르비톨을 마음.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음