꽃게영양분1 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 꽃게 영양성분과 요리 꽃게(swimming crab)는 수컷은 초록빛을 띤 짙은 갈색을 가지고 있으며, 암컷은 어두운 갈색을 가지고 있습니다. 꽃게는 6∼7월에 산란하며, 7~8월은 금어기입니다. 야행성이며 얕은 모래 바닥에 서식합니다. 꽃게는 한국, 일본, 중국에서 분포하고 있습니다. 대부분 게는 물속에서 느리지만 꽃게는 믈 속에서 헤엄치는 속도가 빨라 영어로는 swimming crab 이라고 합니다. 1. 꽃게라는 이름의 어원은 2가지가 있습니다. 꽃게라는 이름은 모두 외관에서 비롯되었습니다. 꽃게의 등껍질은 뾰족하고 복잡한 패턴을 가지고 있어, 이는 마치 곶(串, 꼬챙이 옛말) 같다고 하여 곶게로 부르던 이름을 지금 꽃게라는 명칭을 만들어냈습니다. 그러나 우리가 기본적으로 알고 있는 것처럼 꽃(花)에서 비롯되었다는 설도.. 2023. 10. 26. 이전 1 다음
