꽁치1 맛과 건강을 동시챙기는 꽁치의 다양한 매력 꽁치(Cololabis saira)는 30~40cm의 길이를 가진 바다 물고기로, 가늘고 긴 몸매가 특징입니다. 가을에 제철을 맞이하며, 소금구이나 말림(과메기) 등 다양한 방법으로 요리됩니다. 육질이 좋아 구이나 조림 등으로도 요리되며, 대한민국에서도 쉽게 구할 수 있어 자주 섭취되는 생선 중 하나입니다. 비싸지 않고 저렴하여 애용되고 있습니다. 1. 건강에 도움이 되는 꽁치의 영양가 성분들 꽁치는 맛과 영양가를 모두 갖춘 해산물로서 우리 식생활에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 꽁치의 건강 효과와 영양가에 대해 소개 합니다. 다양한 영양소 함유 꽁치에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12, 철분, 인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 신체에 필요한.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음
